Sziasztok!

Ismét eltelt két hét, nem mondanám, hogy eseménytelen volt. :) Múlt hét végén Keresztlányunkkal, a hétvégén Keresztfiunkkal voltunk. Higgyétek el bármennyire szerettem volna odafigyelni hétvégén az étkezésre, sajnos (ismét) nem sikerült. Ezekre mindenképp ki kell találnom valami megoldást, várom a tippeket. :) 

A jövő hét vége sem lesz egyszerűbb, Zánkára megyünk a munkahelyem által szervezett programra. Előre ki kellett választani az ennivalókat, igyekeztem az egészségesebbeket összeválogatni, meglátjuk mi lesz. :) 

Brokkolis tojás bulgurral

Ez a tipikus "Szétnézünk mi van otthon és alkotunk valamit" ennivaló. Megfőztem a bulgurt, a tojást, a brokkolit. Amint ezek készen voltak összeöntöttem egy jénaiba, került a tetejére tejföl, sajt és mehetett is a sütőbe. Őszintén szólva Nekem nagyon ízlett. 

1 adag:

• 484 kalória,
• 21 g zsír,
• 50 g szénhidrát,
• 21 g fehérje.

Újhagymás zöldborsófőzelék zabpelyhes csirkemellel

 Vrábel Kriszta egy újabb szuper receptje. Imádom! :) 

1 adag:

• 583 kalória,
• 18 g zsír,
• 43 g szénhidrát,
• 52 g fehérje. 

 A következő kis finomság adatairól fogalmam sincs, Keresztlányunk anyukája készítette. Kuszkusz, csirkemell, rajta egy kis felvágott és lapka sajt. Nagyon ízlett. :) 

Cukkinis-olívabogyós bulgur tojással

Néha sajnos a bal csuklóm nagyon fáj. Fogalmam sincs mi az oka, tudom, ki kellene vizsgáltatni. Sajnos még nem jutottam el odáig, de egyszer biztosan megteszem. A lényeg, hogy a héten épp ilyen időszakomat éltem, Párom pedig volt olyan kedves és elkészítette helyettem az ennivalót. :) 

1 adag:

• 334 kalória,
• 11 g zsír,
• 43 g szénhidrát,
• 14 g fehérje. 

Mivel a születésnapom vasárnapra esett, így néhány kedves kollégám hétfőn lepett meg ajándékkal. :) Kaptam hozzáadott cukormentes csokoládét, egy unikornist (ami egyébként zenél, szóval nagy kedvenc lett), valamint a képen látható finomságokat is. :) Imádom Őket! :)  

És akkor egy kis Hulladékmentesség/Környezettudatosság. :) 

Születésem napján végre találtam egy szuper oldalt, ahonnan rendeltem összesen 8 vászonzsákot, három különböző méretben. Borzasztóan vártam, hogy ideérjenek. Használat alatt is voltak már, imádom mindet! A Lidl-ben kétszer, valamint az alattunk lévő kisboltban egyszer. Szerencsére senki nem szólt meg érte, kérdezés nélkül lemérték az árut, fizettünk és jöhettünk is. Eddig nagyon beváltak, csak még a használatukhoz kell hozzászokni. Egészen pontosan ahhoz, hogy mindig legyen nálam, nehogy műanyag zacskóért kelljen nyúlni! 

 A másik előrelépés, amit ezalatt a két hét alatt tettem a Hulladékmentesség jegyében: ellátogattam két csomagolásmentes boltba. 

Első körben a Ligeti Boltba, második körben pedig a Ne pazarolj!-ban jártam, csak információszerzés céljából. Legalábbis így gondoltam. :) 

Mindkét boltba azzal a céllal mentem, hogy megnézzem: a folyékony szappant és sampont milyen áron lehet kapni, vagy egyáltalán lehet-e. Ezek itthon épp kifogytak, szóval fontosak lettek volna. A Ligeti Boltban sajnos egyik sincs, csak a szilárd változatuk. Itt találkoztam a képen látható samponszappannal, aminek úgy gondoltam adok egy esélyt. Még nem próbáltam ki, de hamarosan ez is megtörténik. Sok helyen azt olvastam, hogy kell idő, míg hozzászokik a haj, úgyhogy 5-6 alkalom után mesélek róla: nekünk hogyan is vált be. 

Kump Edinával a 30 napos Hulladékmentes kihívás során találkoztam, ahol nagyon hasznos ötleteket oszt meg ebben a témakörben, valamint tippeket is ad arra vonatkozóan, hogyan is kezdjünk neki ennek az egésznek. Ezért természetes volt, hogy a samponszappan használatában is az Ő segítségét kérem ki. :) Itt találtok egy videót, amiben elmondja hogyan is kell ezt használni. És tudjátok mi a legviccesebb? :) Hogy épp olyan samponszappant használ, amit Nekem sikerült megvásárolni. :) :) :) 

 A Ne pazarolj! boltba már kicsit felkészültebben mentem. Előzőleg olvastam róla, hogy itt kapható folyékony mosogatószer, ezért vittem a kis flakonomat és még néhányat. :) Itt két dolgot vásároltam: egy Kis kezek szappant és természetesen folyékony mosogatószert. A szappan szerintem nagyszerűen habzik, nem szárítja a bőrömet. nekem tetszik. A folyékony mosogatószerből úgy látom kicsit többet kell használni vagy kicsit gyakrabban, mint a "normál" mosogatószerből, de ez köszönhető annak is, hogy új a mosogatószivacsom. Később erről még mesélek. :) 

Két bolt viszonylatában viszont már sikerült levonni néhány következtetést. A Ligeti Boltban fogom vásárolni a tésztákat, mert szerintem ott jobb áron vannak, mint a Ne pazarolj! boltban. Viszont a bulgurt, kölest és hasonló köreteket épp a Ne pazarolj!-ban fogom beszerezni. Ide amúgy is fogok még járni, hiszen itt van a folyékony mosogatószer, valamint található folyékony tisztítószer, mosószer, sampon és tusfürdő is. Az utóbbit sajnos ottjártamkor nem sikerült megvásárolni, mert épp kifogyott a készlet, de nagyon kíváncsi vagyok rá! 

Viszont! Mind a két boltban nagyon kedvesek és segítőkészek voltak az eladók, kezdőként ez borzasztó jó tapasztalat! :) :) :) 

Szóval izgalmasan telt a két hetem, nem unatkoztam. :) Ti hogy bírjátok a meleget? Sajnos mi nem olyan jól, még Lokinak sincs kedve a kerekébe mászni. :) Nem baj, így legalább szellőzik a pocakja! :) 

További szép estét Nektek! :) 

Sziasztok!

Akkor jöjjön a 13. és 14. hét étrendje. :) 

Nemrég megkívántam az uborkasalátát, már csak ennivaló kellett hozzá. :) Ez lett a finom Tejfölös csirkecomb zöldséges bulgurral. A receptekben semmi extra, bármikor Ti is összetudjátok dobni. :) 

Tejfölös csirkecomb 1 adag

• 325 kalória, 
• 18 g zsír,
• 2 g szénhidrát, 
• 35 g fehérje.

Zöldséges bulgur 1 adag

• 144 kalória,
• 1 g zsír,
• 27 g szénhidrát,
• 5 g fehérje.

Éééés, az uborka saláta 1 adag

• 31 kalória,
• 2 g zsír,
• 3 g szénhidrát,
• 1 g fehérje.

A hét másik nagy kedvence: Vajas croissant. 

1 darab

• 325 kalória,
• 21 g zsír,
• 26 g szénhidrát,
• 6 g fehérje.

Almás csirkecomb majoránnás kölessel

A csirkecombot most sütőzacskóban sütöttem, raktam hozzá bacon szalonnát és almát is. Isteni lett, komolyan! ^^

1 adag

• 436 kalória,
• 11 g zsír,
• 42 g szénhidrát,
• 40 g fehérje. 

Brokkolis csirkemáj tésztával 

1 adag

• 428 kalória,
• 11 g zsír,
• 53 g szénhidrát,
• 26 g fehérje.

Spenótos csirkecomb bulgurral

Hirtelen ötlettől vezérelve készítettem, mert rájöttem, hogy van spenót a fagyasztóban. Finom lett, bár a kép nem sikerült róla a legjobban.

1 adag spenótos csirkecomb

• 249 kalória,
• 12 g zsír,
• 1 g szénhidrát,
• 32 g fehérje.

Kókuszjoghurtos nasi banánnal

Na erről sajnos nincsen kép. A Tescoban akciós volt a kókuszjoghurt, raktam hozzá egy darab banánt és 100 gramm zabpelyhet. Finom lett. :)

1 adag

• 146 kalória,
• 4 g zsír,
• 21 g szénhidrát,
• 6 g fehérje.

Éééés néhány olyan, ami már korábban volt. :)

• Csicseriborsó főzelék kisütős fasírttal,
• Carbonara durum tésztával,
• Zabkása,
• Zabpelyhes piadina (elmaradhatatlan, imádom!). 

Ajándék a kolléganőmtől, a receptet majd igyekszem megszerezni. :)

Ági barátnőmmel majdnem egyszerre ünnepeljük a születésnapjainkat. Ennek örömére egy csajos-napot töltöttünk együtt tegnap, jártunk bagelezni, sütizni, boszorkánymúzeumban, kártyavetésen, utána az IKEA-ban. 

Itthon születésnapi buli várt mindkettőnket, járt hozzá finom torta. Amit tudok róla mondani: Hozzáadott cukormentes. :) 

A torták közül lehet tippelni melyik lett az enyém. :) :) :) 

És egy kis hulladékmentesség: az IKEA-ban sikerült vásárolni két üvegedényt, amit ételesnek fogunk használni. Nagyon örülök neki, mert (bár nehezebb lesz a táska ettől, de) sokkal könnyebb lesz tisztítani és nyugodtan melegíthetek is benne. 

Két dolog már nagyon régóta foglalkoztatott: a havi bajjal járó "szemét" és a műanyag zacskók.

Az elsőre már egy héttel ezelőtt meglett a megoldás: menstruációs kelyheket vásároltam. Találtam egy cikket, ami alapján ki tudtam választani a számomra megfelelőket, ezt be is szereztük. Már tapasztalatom is van velük: imádom! Nyilván hozzá kell szokni és meg kell tanulni a használatát, de nagyon hasznos és jó. :) Csak ajánlani tudom! 

 A másik: műanyag zacskók. A mai napon rendeltem nyolc darabot. Jövő héten érkeznek, már nagyon várom. Végre-végre-végre leszámolhatok a műanyag zacskókkal. ^^ Erről később még írok! :) 

Meséljetek, Veletek mi újság? :) 

Sziasztok!

El se hiszem, már a 12. héten vagyunk túl étrend szempontjából. :) Most már kicsit rutinosabban kezelem a dolgokat. Eleinte nagyon-nagyon ragaszkodtam az "előírt" ételekhez, mára már lazábban kezelem ezt. Van, hogy beesik máshonnan valami ennivaló, esetleg többet sikerül készíteni, így jön az újratervezés. Ilyenkor szokott előfordulni, hogy kevesebb ételt tudok Nektek megmutatni. Ez is egy ilyen hét volt. :) Összesen négy receptet hozok Nektek, remélem hasznos lesz! :) 

A májusi hónap kicsit a vegetáriánus-jegyben telt. Érdekes recepteket találtam ennek köszönhetően, valamint megismerkedtünk a tofuval is. :) Nem mondom, hogy a kedvencem lesz, de próbának abszolút jó volt és a bazsalikomos fűszerezésű szerintem finom. :)  Annyi biztos, hogy FördősZé receptjeit továbbra is fogom használni. Egyszerűek és szuperek! :)

Mától pedig már visszatérünk kicsit a húsokhoz, épp a sütőben sül a csirkecomb. Nyamiiii! :) 

Tojás curry

 Sose jutott volna eszembe, de finom volt. Nálunk durum tészta volt a köret. 

4 adag lett, 1 adag:

• 181 kalória,
• 11 g zsír,
• 6 g szénhidrát,
• 14 g fehérje.  

Mustáros-hagymás tofurostélyos

 Újabb tofu recept. A mustár miatt nem ízlett annyira, legközelebb csak a bazsalikomos változatot fogom fogyasztani.

4 adag lett, 1 adag:

• 162 kalória,
• 8 g zsír,
• 9 g szénhidrát,
• 13 g fehérje. 

Mustáros brokkoli zöldborsópürével

 Nagyon zöld, sőt! Szuper zöld! :) 

4 adag lett, 1 adag:

• 214 kalória,
• 2 g zsír,
• 27 g szénhidrát,
• 14 g fehérje.

Kétperces fetakrém

 Villámgyors, sót ne rakjatok bele pluszba! Egyébként finom. :) 

4 adag lett, 1 adag: 

• 161 kalória,
• 14 g zsír,
• 0 g szénhidrát,
• 8 g fehérje. 

Ez a 4 adagos ételek hete volt. :) 

Ha bármelyiket kipróbálnátok: jó étvágyat! :) 

 Sziasztok!

Eltelt lassan egy újabb hét és most legalább nem kések a bejegyzéssel. :) 

A múlt hétről marad még Babos zakuszka, amihez remekül illett az uborka és a retek. Nyamiiii. :) 

Lángos

Nem jártunk piacon, de ettől függetlenül készítettem lángost, már régóta készültem rá. Összesen 6 darab lett.

1 darab:

• 331 kalória,
• 6 g zsír,
• 52 g szénhidrát,
• 12 g fehérje.  

Csípős babpástétom

Bud Spencer rajongóknak kötelező! :) 4 adag lett, ebből 1 adag:

• 78 kalória,
• 1 g zsír,
• 9 g szénhidrát,
• 6 g fehérje. 

Hagymás tofurostélyos

Ismét tofu, ez is ízlett. Eleinte úgy gondoltam nem leszek kibékülve az ízével, de kellemesen csalódtam benne. 4 adag készült, 1 adag (csak a tofu): 

• 135 kalória,
• 7 g zsír, 
• 6 g szénhidrát, 
• 12 g fehérje. 

Cukkinitócsni

Eredetileg csicseriborsó főzelékkel készült volna, de túl sok bulgur maradt, így az lett a köret. 9 darab lett, 1 darab: 

• 80 kalória,
• 4 g zsír,
• 6 g szénhidrát, 
• 5 g fehérje. 

Lávasüti

Egyik este nagyon megkívántam az édességet és eszembe jutott a beregszászi kirándulásunk alatt fogyasztott lávasüti. A miénk belga csokiból készült és sajnos kicsit tovább sütöttem, mint kellet volna, de finom lett. 6 darab készült, 1 darab: 

• 247 kalória,
• 20 g zsír,
• 10 g szénhidrát,
• 4 g fehérje. 

 Ezt a finomságok kolléganőmtől kaptam, Wellness epres-túrókrémes palacsinta. Finom volt. :) 

És még egy valami. :) Korábban már írtam róla, hogy szeretnék a háztartásunkban kevesebb szemetet termelni és nagyobb figyelmet szentelni a hulladékmentes életmódnak. A héten vásároltam, nagyon vártam, hogy használhassam ezeket! Eddig mindegyik bevált, remélem ez így marad! :) 

Vannak még emellett további tervek, amik remélem a következő hónapban megvalósulnak! Ha érdekel Titeket írok róla majd egy bejegyzést. :) 

 További szép napot! :) 

Sziasztok!

Április utolsó és május első heteiben eléggé kaotikus volt a diétánk (leginkább sajnos nem sikerült tartani). Húsvét után elég sokáig az akkor készült finomságokat ettük, főleg úgy, hogy Anyukám is küldött egy kisebb adagot. A sonkából egy ideig elég lesz, ez biztos. :) Május elsejétől negyedikéig Beregszászon jártunk, következő hét végén Kalocsán, azután pedig esküvőn Ráckevén. Ezek után próbálok mindig visszatérni a rég megszokott dolgokhoz, a diétához és mindig megfogadom, hogy a következő hétvége sokkal jobb lesz. Hááát, igyekszem! :) Az ételek nagy részét nem én készítettem, de képet mutatok Nektek, hátha megtetszik valamelyik és el is készítitek. :) 

Áprilisban születésnapot ünnepeltünk, amire természetesen torta is készült. Tiramisu tortára esett a választás. A díszítés is muszáj volt, nemrég szereztem be egy tortadíszítő-szettet. :) Egy kakaós piskóta készült, valamint a tiramisu krém, szerencsére mindenkinek ízlett. :) 

12 szelet esetén 1 szelet

192 kalória,

16 g zsír,

7 g szénhidrát,

5 g fehérje. 

Zabpelyhes zsemle

Volt itthon zabpehely és sósra vágytam, szóval lett zsemle. Nagyon aranyosak lettek. :) 

10 darab esetén 1 db

154 kalória,

2 g zsír, 

27 g szénhidrát,

6 g fehérje. 

Tofu bulgurral

Május elsején Beregszászra utaztunk, azon a héten hétfőn és kedden nem készültem étrenddel, csak ettük, amit találtunk. Ebben a két napban próbáltam ki a tofut életemben először. Sajnos az értékeit nem írtam fel, de kép legalább készült. :)

Sárgaborsó főzelék sült hagymával

A májusi étrendben igyekeztem vegetáriánus vagy vegán ételeket összerakni. Az első ez a finomság lett, aminek a receptje soha nem jutott volna eszembe. Kicsit elsóztam, de finom lett. 

6 adag esetén 1 adag

385 kalória,

13 g zsír,

41 g szénhidrát,

18 g fehérje. 

Lencsepörkölt

Szintén Fördős Zé receptje, amivel kicsit megviccelt. A recept szerinti négy adagot készítettem el, ami nálunk 12 adag lett. A felét megettük, a másik felét lefagyasztottam. Egyébként Nekem nem ízlett, de Páromnak igen és ez a lényeg. :) 

12 adag esetén 1 adag

145 kalória,

1 g zsír, 

23 g szénhidrát,

11 g fehérje. 

Babos zakuszka

Régóta ki szerettem volna próbálni, egész finom lett.

6 adag esetén 1 adag

88 kalória,

1 g zsír,

12 g szénhidrát,

6 g fehérje.

Innentől már csak a kapott/vásárolt/nem általam készített ételeket mutatom meg, sajnos receptek nélkül. 

Először is kedves Kolléganőmtől kaptam egy kis ajándékot, finom volt. :) 

 Már említettem, hogy Beregszászon jártunk,. :) Nagyon-nagyon jó volt, mondjuk nem épp a kilóknak. :) Jártunk fagyizóban is, a szivárványosat nem hagyhattam ki. :) 

A hús-tál nagyon finom volt, Párommal ketten pusztítottuk el. :)

Na ez volt az, ami az egész heti cukor adagomat kitette, de higgyétek el: nagyon jól esett. Életemben nem ettem még ilyen finom sárgadinnye fagylaltot! :) Nyáron biztosan fogok készíteni, várom már a jó időt! 

A beregszászi piacon bevásároltunk. Többek között Gullón kekszeket is vettünk, amiket azóta tízóraira fogyasztunk. :) 

Kolléganőmtől kaptam ezt a finom rakott krumplit. Ő már unta, nekem nagyon jól esett. :) 

És néhány munkahelyen vásárolt finomság! Nem éppen a legegészségesebbek, de igen: ezeket ettem.

Sertéshusi steak burgonyával

Csirkemell körtével, baconnel és bulgurral

Töltött sertésborda hasábburgonyával

 Paradicsomos és spenótos csirkehusi görög salátával és rizzsel. Ezt Keresztlányunk anyukája készítette, nagyon jól esett. :) 

És végezetül: két személyesebb kép. :) 

Említettem, hogy esküvőn jártunk. Volt ott egy lány, aki ilyen remek rajzokat készített. :) Párommal természetesen modellt ültünk, az első tünde-kép lett, ami a menyasszony szerint manó volt. :D Nekem nagyon tetszik mind a kettő, ki is kerültek nálunk a méltó helyükre. :) 

Őt pedig gondolom felismeritek. Beregszászról a névnapi ajándékom, mert imádom ezt a mesét! :) 

Mint láthatjátok sajnos ismét elcsúszott a diéta, valahogy mostanában nem megy ez 100%-osan. Remélem hamarosan visszaáll teljes mértékben a régi rend! :)

Köszönöm, hogy elolvastátok! :) 

Sziasztok!

Mennyire jó, ha a hétfői nap pihenős. :) Így legalább van időm rendesen megírni az előző heti ételeinkről szóló bejegyzést. :) Remélem jól telik a hosszú hétvége, a mai nap még pihenjetek! Jelenleg épp A Gyűrűk Urát nézem, lehet néhányan már tudjátok, de most elmondom a többieknek is: ez a legkedvencesebb filmem! :) 

Szóval a múlt hetem egyrészt elindult a Foreveres vitaminokkal, másrészt egy nagyszerű hírrel kezdődött. Orvosnál jártam, ahol kiderült: a korábban kiújult cisztám teljesen eltűnt! :) Így utólag már tudom mikor pukkanhatott ki: sajnos nem sokkal ezelőtt volt egy elég erős rosszullétem. Erős hányinger, szédülés, falfehérség, ájulás-közeli állapot, szóval nem volt egyszerű. A lényeg, hogy jelenleg nincs és természetesen azon leszek, hogy ne is legyen. :) Zöld utat kaptak a képen szereplő vitaminok is, három hónap múlva kell jelentkeznem doktornőnél. :) 

Rántott karfiol bulgurral

Kicsit több, mint 1 kg karfiolból készült, ettük is jó sokáig (8 adag volt). :) Most csak a karfiol értékeit hoztam, a bulgur a korábbiakhoz képest nem változott. :) Tk. búzaliszttel és tk. morzsával paníroztunk. 

1 adag:

• 207 kalória,
• 5 g zsír,
• 28 g szénhidrát,
• 11 g fehérje.

Hulala krémes sütemény

Az alapja egy 8 tojásos piskóta, a Hulalat pedig eritrittel és egy nagy doboz tejföllel kevertem össze. A krém tetejére epres holland kakaópor került. :) Összesen 30 szelet lett, imádom! 

 1 szelet:

• 98 kalória,
• 7 g zsír,
• 5 g szénhidrát,
• 3 g fehérje. 

Répatorta mascarpone krémmel

Ha már húsvét, akkor a répatorta elengedhetetlen. :) Gyümölcstorta formában készítettem, ami nem volt a legokosabb ötlet, de most már ezt is tudom. A tetejére cukrozatlan Hulala és mascarpone keveréke került és volt lehetőségem kipróbálni a nemrég beszerzett tortadíszítő-készletemet is. :) Elsőre nem lett a legszebb, de legalább finom. :) 12 szelet lett összesen.

1 szelet:

• 250 kalória,
• 18 g zsír,
• 16 g szénhidrát, 
• 6 g fehérje. 

Paprikás-sajtos rúd

Török Eszter szuper sajtos rúd receptjét fejlesztettem egy kicsit tovább: pirospaprika is került a tésztába. Párom kérésére lett pillangó, maci, szív, mézeskalács és levél formájú, bár ez a kisült darabokon nem igazán látszik. :)

1 darab:

• 48 kalória,
• 3 g zsír,
• 3 g szénhidrát,
• 2 g fehérje. 

Húsvéti kalács

Ez az egyik étel, amiről konkrét kép nem készült, de a szépen megterített asztalon ott van! :) A szemfülesek már kiszúrták: a jobb oldali tányéron, félbe vágott főtt tojások között pihen. Ez most kivételesen puha lett, rájöttem a titokra: ha tk. liszttel dolgozom összegyúrás után az a jó, ha kicsit ragacsos marad a tészta. Így sokkal puhább lesz és szépen megkel. :)  2 rúd lett. 

1 rúd: 

• 1261 kalória,
• 34 g zsír,
• 179 g szénhidrát,
• 43 g fehérje. 

Humusz

Na ez a másik, amiről sajnos kép nem készült, cserébe viszont hozom a receptjét. :) Fördős Zé egyik jó receptje, nagyon szeretem! 12 adagra számoltam. 

1 adag:

• 103 kalória,
• 5 g zsír,
• 9 g szénhidrát,
• 6 g fehérje. 

És néhány nemrég kipróbált finomság: 

Az Urbán és Urbán citromos és kakaós ostyáját korábban is szerettem, most az epresben sem csalódtam. Sőt! A kedvenc lett! :) 

 Kolléganőm hozta nekünk a Torras csokikat, pillanatok alatt elfogyott mind a kettő. A fehércsokisat imádtam! :) 

 A közelünkben lévő kisboltban kaphatóak ezek a Diabette csokik, nekem kicsit utóíze van. Nem fogunk szerintem később vásárolni, de egy próbát megért. :) 

 Ezeken kívül volt még:

• Hagymás bab - Bud Spencer módra,
• Sajtos-túrós pogácsa,
• Rácsos meggyes pite,
• Melegszendvics paradicsommal.

További szép napot Mindenkinek! :) 

Sziasztok! 

2019.április 16-án két éves lett a My Endo Blog! :) 

Nagyon boldog vagyok és nagyon örülök annak, hogy egyre többen követtek Facebookon és Instagramon is! :) Köszönöm Nektek, higgyétek el, sokat jelent a számomra! :) Remélem sok hasznos recepttel, tapasztalattal gazdagodtatok ezalatt a két év alatt és ez a jövőben is így lesz! 

A mai napon konstatáltam, hogy az előző évben nem készült szülinapi-bejegyzés. ezért most az elmúlt két évről szeretnék egy kis összefoglalót írni és teszek néhány vállalást Felétek, amit szeretnék betartani természetesen! :) 

Mint már tudjátok az endometriózist nálam 2014-ben állapították meg, azóta "küzdök" és igyekszem rendbe tenni magam. :) A blogot is abból a célból indítottam el, hogy minél több embernek segítsek a tapasztalataimmal, esetleg hasznos tanácsokkal, receptekkel. :) A műtétem óta tartunk Párommal diétát, igyekeztem minél több mozgásformát kipróbálni. Szerencsére megtaláltam a számomra legmegfelelőbbet. :) Tavaly terheléses cukorvizsgálat során kiderült, hogy IR-közeli állapotba kerültem, ezért a 160 grammos szénhidrát diétát javasolta az orvosom. Azóta ezt tartjuk Párommal, neki a cukra rosszalkodik, így mindkettőnknek jót tesz ez a diéta. :) Sajnos az utóbbi egy évben sok-sok gyógyszert kellett szednem, amivel javulást nem, viszont újabb cisztát sikerült elérni. Elhatároztam, hogy ismét szeretném összeszedni magam, mindezt gyógyszerek nélkül. Ezért nemrég újra végig csináltam egy Forever C9 kúrát, amivel szerencsére a sok gyógyszer-mellékhatást sikerült visszafogni a szervezetemben, valamint a ciszta is eltűnt. :) 

Az elmúlt egy évben sikerült jobban beleásni magam és megérteni a szervezetem működését, valamint jobban megismertem a 160 grammos szénhidrát diéta fortélyait, lényegét. Körülbelül fél éve igyekszem még jobban figyelni az általam készített ételekre, vagyis számolom a kalória, zsír, szénhidrát és fehérje tartalmát is. A kis táblázatom megalkotása óta az egyes ételekre vonatkozó értékeket Veletek is megosztom, remélem hasznosnak tartjátok! :) Emellett, hogy változatos legyen az étkezésünk előre megtervezem az étrendünket, melyekről utólag Nektek is be szoktam számolni! :)

Az induláshoz képest a legnagyobb eredményem, hogy sikerült leadni immár kicsit több, mint 20 kg-ot. Szerencsére nem hirtelen, hanem szépen fokozatosan, így a jojó effektussal sem kell küzdenem. :) 

És akkor következzenek a vállalások:

• Szeretnék több, endometriózishoz kapcsolódó bejegyzést, információt megosztani Veletek,
• Ugyanez igaz az inzulinrezisztenciára is :) ,
• Több vegán receptet kipróbálni,
• Megalkotni néhány saját receptet, kicsit kreatívabbnak lenni a konyhában, 
• Kevesebb kenyeret fogyasztani, ezeket helyettesíteni, 
• És egy nem feltétlenül az egészséghez kapcsolódó vállalás: szeretnék környezettudatosabb lenni, kevesebb szemetet/hulladékot termelni. Remélem hamarosan eljutok egy csomagolásmentes boltba, már régóta tervezem. Természetesen a tapasztalatokat itt is elhozom. :)

Mivel az utolsó vállalás nem tartozik feltétlenül a blog alap-témájához, ezért az ezzel kapcsolatos bejegyzéseket, posztokat mindig külön fogom Nektek jelezni. :) Így el tudjátok dönteni el szeretnétek-e olvasni, vagy nem. :) 

Remélem hasznosnak találjátok és továbbra is követtek majd! :) 

Sziasztok!

Rég nem jelentkeztem az étrendes heteim összefoglalójával, ezért most igyekszem bepótolni az elmúlt három hetet. Igazából már a 7. hétnél tartunk, de ennek még nincs vége, szóval van időm! :) 

Sok-Sok finomság készült nálunk, igazán tartalmas volt ez az elmúlt három hét. :) 

Zöldborsó humusz

Elvileg 6 adag volt, gyakorlatilag mi egy adagra valót nem bírtunk megenni. :) 

1 adag: 

• 168 kalória,
• 7 g zsír,
• 11 g szénhidrát,
• 9 g fehérje. 

 Lecsó

Kedvenc, és villámgyorsan elkészül. :) A szénhidrát-mennyisége nem a legtöbb, ezért két szelet tk. kenyérrel ettem és befért mellé még egy Fitt Pöttyös Túró Rudi is. :) 

1 adag:

• 63 kalória,
• 1 g zsír,
• 8 g szénhidrát,
• 3 g fehérje.

Camambertes csirke, bazsalikomos burgonyapüré, juharszirup, friss eper

Ez nem saját készítésű, de isteni finom volt! :) Munkahelyi fogadás miatt mentünk étterembe, ott ettem ezt a finomságot. Emiatt természetesen fogalmam sincs az értékeiről, de nagyon jó volt! :) 

Sütőtökös-diós vegán muffin

Kolléganőm készítette, elmondása szerint nincs benne sok szénhidrát. Isteni finom volt, biztosan fogok én is készíteni. Akkor természetesen hozom az értékeit, addig is kitartás! :)  

A negyedik héten elkezdtem a C9 programomat. Erről bővebben egy blogbejegyzést írtam, vagyis igazából kettőt. :) Itt és itt találjátok ezeket. Az eredményeimről és a tapasztalataimról is írtam, ha érdekel Titeket, mindenképp olvassátok el! :) 

A 9 nap alatt a legnagyobb kedvencem a csokis shake volt. :) Főleg az első két nap volt a fénypont, mikor ihattam ezt. Nagyon jól esett és az édesség után sem vágytam annyira. :) 

Tejfölös-csirkés pittyputty

A C9 program 3. napjának ebédjét látjátok a képen. :) Nem én készítettem, csak fogyasztó voltam, de két nap nem-evés után nagyon jól esett. Konkrétan ezt sem készítettem még, de itt a durum tészta értékeivel mindenképp tudtam volna számolni. Akkor a kalória volt a lényeg, nem a szénhidrát, a megadott 600 kalóriát teljesítettem. :) 

Csőben sült zöldséges rakott karfiol

Korábban is készítettem már, de most ismét nagyon jól esett. :) Kicsit kevesebb, mint egy adagot ettem, mert a program 3. és 9. napja között egy 600 kalóriás ételt ehettem. 

1 adag:

• 607 kalória,
• 21 g zsír,
• 44 g szénhidrát,
• 39 g fehérje. 

Bud Spencer féle hagymás bab

Itt szerencsére receptet is meg tudok Veletek osztani, próbáljátok ki mindenképp! :) Nem tanácsos épp a C9 program után, sajnos az én gyomrom nem bírta. Pedig úgy gondoltam minden rendben lesz. :) 

1 adag:

• 266 kalória,
• 17 g zsír,
• 10 g szénhidrát,
• 13 g fehérje. 

Túrós-sajtos pogácsa

Török Eszter könyvéből van a recept, imádtam! Szerencsére olyan mennyiségben készült, hogy nekem is jutott a program utáni napokra. :) 

1 darab: 

• 137 kalória,
• 5 g zsír,
• 15 g szénhidrát,
• 8 g fehérje. 

Rácsos meggyes pite

Rácsok nélkül, szintén Török Eszter könyvéből. :) Igazából ezek a lyukak szívecskék akarnak lenni, mert Páromnak készítettem. :) Hát ez sajnos nem nagyon jött össze, de legalább finom lett! :) 

1 darab: 

• 200 kalória,
• 10 g zsír,
• 21 g szénhidrát,
• 5 g fehérje. 

Ezeken kívül volt még:

• Csilis-paprikás csirke,
• Túrós tészta,
• Tönkölybúza tortilla,
• Zabpelyhes piadina,
• Villámlepény.

Valamiért a Tönkölybúza tortilla és a Zabpelyhes piadina nagy kedvenc lett, ezeket minden hónapban muszáj készíteni! :)

Nálatok milyen finomságok készültek? :) 

Sziasztok!

Az utóbbi egy évben sajnos rengeteg gyógyszert kellett szednem, ami sajnos javulást nem hozott, inkább csak rontott a helyzetemen. Az előző hónapban határoztam el, hogy a még folyamatban lévő gyógyszeres "kúrát" megcsinálom, de ha ez sem hoz javulást, befejeztem. Siker nem lett, viszont sok mellékhatás igen. A bőröm csúnya lett, a korábbi aranyerem helye sokszor fájt, nem tudtam a hasamon, vagy az oldalamon aludni, mert nyomó érzést éreztem a méhem és petefészkeim környékén, valamint a hónaljamban lévő nyirokcsomók sokszor megduzzadtak, pirosak voltak és fájtak. A menstruációm a szépen beállított 28 napos ciklusok után teljesen felborult és átlagban 14 napig tartott a vérzésem. Emellett egyszer borzasztó mértékben begörcsöltem, rosszul lettem és majdnem elájultam.

Ezek miatt döntöttem el, hogy áttérek a Forever termékeire. Barátnőm által jutottam el egy nagyon kedves és segítőkész nőhöz, a segítségével választottam ki a termékeket, de előtte mindenképp meg szerettem volna csinálni egy C9 programot, hogy a gyógyszerek minél hamarabb kitisztuljanak a szervezetemből. Ezt 2019.04.04-én kezdtem el, és a korábbi élményekhez képest most sokkal pozitívabb volt az a 9 nap. Az Aloe Vera gél most nem rostos, mint a korábbi és szerintem így sokkal finomabb. A Fibre gél viszont nem ízlett, de ez a része nem kívánságműsor volt. :) Az előző C9-es tapasztalataimról itt írtam, ebben a bejegyzésben találhatjátok a programban használt termékek leírását is. 

Mára ért véget a program és örömmel mondhatom, hogy a mellékhatások megszűntek, nincs nyirokcsomó duzzanat (még egy kicsi sem), az ülés sem fáj, a bőröm tisztább lett és puhább is. :) Emellett végre nem fáj a hason fekvés és nincsenek görcseim se. A menstruációm épp a 9. napon tart, de ez legalább normális, aminek szintén örülök, mert az előző hónapban végig tartott és inkább csak barnázás volt. Remélem visszaáll itt is minden a régi kerékvágásba. :) :) :)

Bár a 9 nap alatt nem a fogyás volt számomra az elsődleges cél, de azért így is sikerült 2,7 kg-tól és összesen 7 cm-től megszabadulni (-1 felkar, -3 csípő, -2 comb, -1 vádli). :)  

Időközben kialakult nálam egy 14 mm-es ciszta, ami a legutolsó orvosi vizsgálaton 12 mm-es volt. Remélem ez felszívódott. :) Hétfőn megyek újra orvoshoz, akkor kiderült, addig szorítsatok. :) 

Mától pedig 6 terméket fogok használni, a gyógyszerekkel pedig leállok. :) Ezekről is fogok tapasztalat-bejegyzést hozni egy hónap után. :) :) :) 

Ha kérdésetek van, keressetek bátran! :) 

Sziasztok!

Tavaly novemberben volt szerencsém egy petevezeték átjárhatósági vizsgálathoz, az ezzel kapcsolatos tapasztalataimat szeretném megosztani Veletek. Bár nem történt semmi szörnyű dolog, mégis most írok róla, remélem hasznos lesz. :) 

Mi is ez a vizsgálat?

Mint ahogy a neve is mutatja, azt vizsgálja, hogy a petevezetékek mennyire átjárhatóak, vagyis a petesejt eljut-e a petefészekből a méhbe.

Mikor érdemes petevezeték átjárhatósági vizsgálatot csináltatni?

• Meddőség kivizsgálása során, 
• Megtermékenyítési kezelések előtt, 
• valamint rendellenességek pontosítására. 

Hogyan lehet elvégezni a vizsgálatot? 

• "Röntgenvizsgálattal: (HSG = hysterosalpingographia) Nem altatásban végzik. Kb úgy kell elképzelni, mint egy nőgyógyászati vizsgálatot, de van egy pont, amikor a speciális eszközt behelyezi az orvos, ami igen fájdalmas. Ezt követően olyan anyagot juttatnak a méh belsejébe, amit röntgen sugárral lehet látni, így végig lehet követni a méh belsejét és a két petevezetéket, hogy átjárható-e, vagy sem. Ha nem átjárható, akkor jobban görcsöl a beteg hasa, hisz feszíti a méhet a kilépni nem tudó kontrasztanyag. Vacak érzés. És sugárterhelő. Ami a vizsgálaton áteső nőnek kevésbé problémás, mint a rendszeresen ilyen vizsgálatot végző orvosnak. Ugyanakkor TB finanszírozott."
• Ultrahangos vizsgálattal: "olyan, mint a röntgenes, csak nem sugárterhelő, a felhelyezés talán kevésbé fájdalmas; viszont nincs állami finanszírozott formában, csak magánrendelőben elérhető, és igen drága."
• Műtéti hastükrözéssel: "(laparoscopiával) belekukucskálunk a beteg hasába, megkeressük a petevezetékeket, és hüvely felől egy színes anyagot fecskendezünk be, és szem ellenőrzése mellett figyeljük, hogy kilép-e a petevezetékből a hasüregbe a színes folyadék. Értelemszerűen altatásban történik a vizsgálat. Általában akkor választjuk ezt a módszert, ha más okból kifolyólag amúgy is műtétet végeznénk, pl: petefészek cysta eltávolítása."

(Az idézőjelben feltüntetett szöveg eredetileg itt találjátok.)

 Az endometriózisom miatt ajánlott volt egy ilyen vizsgálat, ezért nekem a HyCoSy vizsgálatot (második) végezték el. Igyekeztem mindent megtenni annak érdekében, hogy TB alapon elvégeztethessem, de sajnos két napos telefonálás után az utolsó lépésnél falba ütköztem, amit sajnos nem tudtam megugrani, ezért döntöttem a magánrendelő mellett. (Röviden: Budapesten lakom albérletben, ami cím-ügyileg nem szerepel a lakcím kártyámban. A háziorvosomhoz tartozó illetékes kórház nem fogad azért, mert nem vagyok bejelentve, ezért természetesen a vizsgálatot sem végzik el nekem. A MÁV kórház megcsinálta volna, de csak abban az esetben, ha a területileg illetékes kórház kiad egy papírt arra vonatkozóan, hogy ők nem csinálják meg. Amit természetesen meg sem kapok, hiszen nem fogadnak... Ördögi kör). 

 A vizsgálat menete

z a legjobb, ha a vizsgálatot a ciklus első felében, de a menstruációt követően végzik el. Nem ajánlott a vizsgálat, míg a menstruáció tart, ha valamilyen kismedencei gyulladás, vagy lázzal járó bármilyen betegség fennáll. Valamint akkor sem, ha allergiásak vagyunk a vizsgálat során bejuttatott kontrasztanyagra. És természetesen akkor sem ajánlott elvégezni, ha valaki épp babát vár. :) 

Vizsgálat előtt 3 estén keresztül (nekem) Klion kúpot kellett felhelyezni, elalvás előtt. Úgy kell időzíteni, hogy a vizsgálat előtti este már ne használjunk. Vagyis: ha például hétfőn van a vizsgálat, akkor vasárnap már nem használunk, hanem csak csütörtök, péntek és szombat este.

Az ismeretlen helyzetektől valamiért mindig félek, ez most sem volt másképp. Rengeteg tapasztalatot olvastam, sok embernek fájt a vizsgálat, volt, aki semmit nem érzett belőle.  Szerencsére én is azok táborát erősítem, akinek enyhe kellemetlen érzése volt, semmi más. :)

Nekem a vizsgálatot a nőgyógyászom férje végezte el, aki természetesen szintén nőgyógyász. Nagyon féltem az egésztől, de kedvesen megnyugtatott és elmondott mindent: mikor, mi fog történni, valamint a folyamat közben is szóval tartott, kommentálta az eseményeket.

Vizsgálat előtt közvetlenül ajánlott kiüríteni a húgyhólyagot, a továbbiak a nőgyógyásznál megszokott "pozícióban" történnek. Először egy hüvelyi feltárás következik a jól ismert nőgyógyászati "kacsával", majd egy kis tisztítás és egy hüvelyi ultrahang. Eddig a pontig szerintem minden ugyanúgy történik mint egy normál vizsgálatnál, innentől jön az érdekes rész. :) 

Egy katétert vezetnek a hüvelyen keresztül a méhbe. Ez egy kicsit kellemetlen, szúró érzés, de nem vészes, higgyétek el. Miután ez megtörtént, a kacsát eltávolítják, egy gyors hüvelyi ultrahang és a katéteren keresztül folyamatosan vezetik be először a méhbe a fiziológiás sóoldatot, onnan pedig a petevezetékekbe már a kontrasztanyagot. Ezt a bejuttatás után ultrahangon végig követjük. A doktor úr már az elején mondta, hogy átjárható mind a két petevezeték, de végig mutatta a kontrasztanyag útját és előre mutatta merre fog tovább haladni. Nyilván örültem az eredménynek, de nagyon tetszett a látvány is. Vicces és egyben fura volt így látni a saját méhemet, petevezetékeimet és petefészkeimet. :) A bal oldali petevezetékbe először kevés anyag jutott, ezért egy második körben is juttattak be kontrasztanyagot. Ez egy kicsit kellemetlen volt, de abszolút túlélhető. :) 

A doktor úr mellett egy asszisztens segítette a vizsgálatot, aki a kontrasztanyag bejuttatásáért volt a felelős, így a doktor úr és én is ultrahangon tudtuk figyelni az eredményt. 

A vizsgálat végén a doktor úr eltávolította a katétert, ezután történt egy újabb hüvelyi feltárás a kacsával. Ahogy a doktor úr mondta ezután "rendbe tesznek", az esetleges rosszullét elkerülése miatt egy kis ideig még nem engedtek felkelni. A végén természetesen felöltözhettem, a javaslat az, hogy a nap további részében pihenjünk. Szerencsére nálam nem volt semmi probléma, de a biztonság kedvéért Párom elkísért. A nap további részében javasolt pihenést pedig betartatta velem. :) 

A vizsgálat után

A vizsgálat után enyhe vérzés, alhasi fájdalom előfordulhat és a következő három napban mellőzni kell az ülőfürdőt, házaséletet, hüvelyöblítést és tamponhasználatot. 

Természetesen több eredmény is lehetséges, én a legszerencsésebbek közé tartozom. Akinek a petevezetékeket kitöltő kocsonyás anyag okozza a petevezetékek átjárhatatlanságát (például valamilyen korábbi fertőzés esetén), azoknak nagy valószínűséggel a kontrasztanyag kitisztítja a petevezetékeket és megszűnik a probléma. Átjárhatatlanság esetén a kontrasztanyag nem ürül ki a petevezetékeken keresztül a hasüregbe, hanem elkezd visszaáramolni. Ha más ok miatt nem átjárható egyik vagy sajnos mind a két petevezeték, akkor a nőgyógyásszal szükséges egyeztetni a további lépésekről. Ilyenkor szóba jöhet a műtéti beavatkozás, gyermekvállalási szándék esetén pedig a mesterséges megtermékenyítés. 

Remélem hasznosnak találtátok a blogbejegyzést, ha kérdésetek van keressetek bátran! :)