Sziasztok!
Április utolsó és május első heteiben eléggé kaotikus volt a diétánk (leginkább sajnos nem sikerült tartani). Húsvét után elég sokáig az akkor készült finomságokat ettük, főleg úgy, hogy Anyukám is küldött egy kisebb adagot. A sonkából egy ideig elég lesz, ez biztos. :) Május elsejétől negyedikéig Beregszászon jártunk, következő hét végén Kalocsán, azután pedig esküvőn Ráckevén. Ezek után próbálok mindig visszatérni a rég megszokott dolgokhoz, a diétához és mindig megfogadom, hogy a következő hétvége sokkal jobb lesz. Hááát, igyekszem! :) Az ételek nagy részét nem én készítettem, de képet mutatok Nektek, hátha megtetszik valamelyik és el is készítitek. :)
Áprilisban születésnapot ünnepeltünk, amire természetesen torta is készült. Tiramisu tortára esett a választás. A díszítés is muszáj volt, nemrég szereztem be egy tortadíszítő-szettet. :) Egy kakaós piskóta készült, valamint a tiramisu krém, szerencsére mindenkinek ízlett. :)
12 szelet esetén 1 szelet
192 kalória,
16 g zsír,
7 g szénhidrát,
5 g fehérje.
Volt itthon zabpehely és sósra vágytam, szóval lett zsemle. Nagyon aranyosak lettek. :)
10 darab esetén 1 db
154 kalória,
2 g zsír,
27 g szénhidrát,
6 g fehérje.
Tofu bulgurral
Május elsején Beregszászra utaztunk, azon a héten hétfőn és kedden nem készültem étrenddel, csak ettük, amit találtunk. Ebben a két napban próbáltam ki a tofut életemben először. Sajnos az értékeit nem írtam fel, de kép legalább készült. :)
Sárgaborsó főzelék sült hagymával
A májusi étrendben igyekeztem vegetáriánus vagy vegán ételeket összerakni. Az első ez a finomság lett, aminek a receptje soha nem jutott volna eszembe. Kicsit elsóztam, de finom lett.
6 adag esetén 1 adag
385 kalória,
13 g zsír,
41 g szénhidrát,
18 g fehérje.
Szintén Fördős Zé receptje, amivel kicsit megviccelt. A recept szerinti négy adagot készítettem el, ami nálunk 12 adag lett. A felét megettük, a másik felét lefagyasztottam. Egyébként Nekem nem ízlett, de Páromnak igen és ez a lényeg. :)
12 adag esetén 1 adag
145 kalória,
1 g zsír,
23 g szénhidrát,
11 g fehérje.
Régóta ki szerettem volna próbálni, egész finom lett.
6 adag esetén 1 adag
88 kalória,
1 g zsír,
12 g szénhidrát,
6 g fehérje.
Innentől már csak a kapott/vásárolt/nem általam készített ételeket mutatom meg, sajnos receptek nélkül.
Először is kedves Kolléganőmtől kaptam egy kis ajándékot, finom volt. :)
Már említettem, hogy Beregszászon jártunk,. :) Nagyon-nagyon jó volt, mondjuk nem épp a kilóknak. :) Jártunk fagyizóban is, a szivárványosat nem hagyhattam ki. :)
A hús-tál nagyon finom volt, Párommal ketten pusztítottuk el. :)
Na ez volt az, ami az egész heti cukor adagomat kitette, de higgyétek el: nagyon jól esett. Életemben nem ettem még ilyen finom sárgadinnye fagylaltot! :) Nyáron biztosan fogok készíteni, várom már a jó időt!
A beregszászi piacon bevásároltunk. Többek között Gullón kekszeket is vettünk, amiket azóta tízóraira fogyasztunk. :)
Kolléganőmtől kaptam ezt a finom rakott krumplit. Ő már unta, nekem nagyon jól esett. :)
És néhány munkahelyen vásárolt finomság! Nem éppen a legegészségesebbek, de igen: ezeket ettem.
Sertéshusi steak burgonyával
Csirkemell körtével, baconnel és bulgurral
Töltött sertésborda hasábburgonyával
Paradicsomos és spenótos csirkehusi görög salátával és rizzsel. Ezt Keresztlányunk anyukája készítette, nagyon jól esett. :)
És végezetül: két személyesebb kép. :)
Említettem, hogy esküvőn jártunk. Volt ott egy lány, aki ilyen remek rajzokat készített. :) Párommal természetesen modellt ültünk, az első tünde-kép lett, ami a menyasszony szerint manó volt. :D Nekem nagyon tetszik mind a kettő, ki is kerültek nálunk a méltó helyükre. :)
Őt pedig gondolom felismeritek. Beregszászról a névnapi ajándékom, mert imádom ezt a mesét! :)
Mint láthatjátok sajnos ismét elcsúszott a diéta, valahogy mostanában nem megy ez 100%-osan. Remélem hamarosan visszaáll teljes mértékben a régi rend! :)
Köszönöm, hogy elolvastátok! :)