Sziasztok!   Ma egy villámgyors reggelit kellett készítenem, mivel késésben voltunk, első közös keresztlányunk születésnapi bulijára igyekeztünk. :)  Innen jött az ötlet: legyen tápióka puding, úgyis rég ettünk már. :)  Az elkészítése gyors és egyszerű, külsőre elsőre úgy néz ki, mint a…

Sziasztok!   Nemrég csicseriborsó saláta készült nálunk, ami roppant egyszerű volt és gyorsan elkészíthető. Hozzávalók: 265 g csicseriborsó: 134,6 g CH 250 g répa: 17 g CH 68 g lilahagyma: 6,9 g CH olaj: nem számolós. Összesen 158,5 g CH-t tartalmaz, 4 adag lett a fenti adagból, egy…

Sziasztok!   Néha már nagyon unom a rántottát, vagy a hagymás-tojást, így muszáj volt valamit változtatni ezen. A zabpelyhes változatot találtam, az almásat ajánlották, de mind a kettő kipróbálandó! :)  Zabpelyhes rántotta: Hozzávalók: 3 tojás: nem számolós 20 g zabpehely: 1,28 g CH só: nem…

Sziasztok!    Születésnapi-torta gyártásban lassan profi vagyok. :)  Ez most egy jó barátnak készült, aki bár nem követi az egészséges életmódot, most muszáj volt neki. :) Csokoládémousse torta: Hozzávalók: 250 g zabpehely: 147,5 g CH 100 g kakaópor: 11,1 g CH 300 g alma: 37,5 g CH 100 g…

Sziasztok!    Két hete a "Mi legyen nálunk az ebéd?" kérdésre egy remek választ kaptam: túrópizza. Kolléganőm egy remek cikket osztott meg velem, amiből a Túrópizza és cukkinifasírt receptje nyerte el a tetszésemet. Túrópizza Hozzávalók: 450 g túró: 15,75 g CH 21 g zabpehely: 12,39 g CH 33…

Sziasztok!   Múlt héten új barátra tettem szert: beszereztem egy fagylaltgépet. :) Kicsi, egyszerű, de két kipróbálás után azt kell mondjam, nekünk pont megfelelő. :)  A legelső adag egy málnás lett (mivel ez a kedvencem, Páromnak pedig mindegy. :) ). Nálam általában a legelső próbálkozás…