Sziasztok!
Ma egy villámgyors reggelit kellett készítenem, mivel késésben voltunk, első közös keresztlányunk születésnapi bulijára igyekeztünk. :)
Innen jött az ötlet: legyen tápióka puding, úgyis rég ettünk már. :)
Az elkészítése gyors és egyszerű, külsőre elsőre úgy néz ki, mint a hungarocell golyó, de finom! :D
Hozzávalók:
- 50 g tápióka gyöngy: 43,85 g CH
- 150 ml víz: nem számolós
- vanília kivonat: nem számolós
- 300 ml tej: 9 g CH
- 30 g eritrit: nem számolós.
Összesen 52,85 g CH, ebből nálunk 4 kis adag lett, egy adagban ~14,2 g CH-val. A receptet itt találjátok. :)
Ettünk hozzá gyümölcsöt is, ez külön számolós, erre figyeljetek! :)
Jó étvágyat! :)