Sziasztok!

Nemrég csicseriborsó saláta készült nálunk, ami roppant egyszerű volt és gyorsan elkészíthető.

Hozzávalók:

• 265 g csicseriborsó: 134,6 g CH
• 250 g répa: 17 g CH
• 68 g lilahagyma: 6,9 g CH
• olaj: nem számolós.

Összesen 158,5 g CH-t tartalmaz, 4 adag lett a fenti adagból, egy adagban 39,6 g CH-val. 

Az eredeti recept Vrábel Krisztától származik, itt találjátok. Ezen módosítottam én egy kicsit. A lilahagymát olajon megpirítottam, majd a vékony csíkokra felszeletelt répát picit megrottyantottam rajta. Ezt kevertem össze a csicseriborsóval és kész is! :) 

Jó étvágyat. :)