Sziasztok!

Mióta tudom, hogy sokat javult a cukor és inzulin eredményem kicsit elhanyagoltam a diétát. Hamarabb lecsúszott a csoki, chips, nasi, ami nem feltétlenül jó. Néhány napja ismét a kalóriabázis lelkes használója lettem, aminek megtaláltam egy hátrányát is. Saját készítésű ételek esetében a kalória, szénhidrát, zsír és fehérje mennyiségekkel sakkozni kell, hogy megfeleljen annak az adagnak, amit én eszem, ezért ma készítettem egy táblázatot ezek számolására. A próbaverziót meggyes-mákos rétesen próbáltam ki. Bevált, ezért a továbbiakban "élesben" is fogom használni. :) 
Fogadjátok szeretettel a receptet. :) 

Összetevők:

• 250 gramm darált mák (CBA)
• 132 gramm meggybefőtt (házi)
• 2 dl 1,5%-os tej (Magyar Tej)
• 133 gramm teljes kiőrlésű réteslap (Tante Fanny-dobozos)

Elkészítés: 

A mákot, meggybefőttet és tejet összekevertem. Nekem elég édes volt, ezért külön eritritet nem adtam hozzá. A 133 gramm réteslap összesen 4 réteslapnak felel meg. Ezeket kétfelé bontottam, és 6-6 részre vágtam. Megtöltöttem a mákos töltelékkel, a tetejét megkentem tojással. Addig sütöttem, míg megbarnult a teteje. :) 

Egy darab rétes adatai: 137 kalória, 4 gramm zsír, 21 gramm szénhidrát, 4 gramm fehérje. :) 

Jó étvágyat! :)