Sziasztok!

A hétvégém eléggé sűrűre és fejfájósra sikeredett, készült néhány vendégváró finomság, megosztom Veletek. :)

Amerikai csokis keksz és sajtos rúd. :)

A csokis keksz receptjét itt találjátok:

http://www.mindmegette.hu/amerikai-csokis-keksz-ii.recept/

Természetesen minden hozzávalót felcseréltem az egészséges változatára. :)

A sajtos rúd receptje Török Eszter: Viszlát cukor és fehér liszt című receptkönyvéből származik. Szerzői jogokat nem szeretnék sérteni vele, ezért ezt receptet nem árulom el, viszont egy nagyon hasonlót megosztok Veletek, próbáljátok ki bátran. :)

http://www.nosalty.hu/recept/egyszeru-sajtos-keksz-evi-neni-konyhajabol

Szerencsére mindenkinek nagyon ízlett, így bátorítalak Benneteket, süssetek valami finomat így vasárnap délután! :)  

Elkészült életem első cukkinispagettije, a gyártási folyamat borzasztó viccesre sikerült. :) Volt segítségem egy nem éppen konyhatündér, de borzasztó vicces ember személyében.

Ez a recept eredetileg Árvai Nóra - Az igazi endometriózis diéta könyvéből van, fenti okok miatt itt is csak hasonló receptet osztanék meg Veletek:

https://cookpad.com/hu/receptek/1925814-glutenmentes-cukkini-spagetti

Na erről az ételről eléggé érdekes véleményem lett... Nagyon rá voltam pörögve, borzasztóan érdekelt milyen lehet az íze. Nekem nem ízlett, páromnak és a nővérének viszont nagyon. Legközelebb egészen biztosan nem rakok bele zellert, és két sárgarépa helyett csak egyet, valamint készítek hozzá egy csirkehusis pörköltet, a szósz többi hozzávalóját pedig ezzel fogom összefőzni. Úgy biztosan finom lesz, a "tészta" pedig természetesen a cukkini lesz. :) Zsenge cukkinit válasszatok hozzá! Elsőre féltem, hogy ha belekerül a magja milyen lesz, de észre sem vettük. :) Ha szeretnétek mindenképp próbáljátok ki az alap receptet! :)

Szombaton párom volt olyan kedves, kiment a Bosnyák téri piacra, termelői tejet venni. Nem problémázott ezen, rögtön 8 literrel indított! :) Aznap reggeli, friss, nyers tehéntej. Természetesen forralás után rögtön ittam is belőle egy nagy pohár kakaót, nagyon jól esett. :) Apropó kakaó: kb 1,5 hónapra vettünk ízesített holland kakaóport, azóta ha szeretnénk azzal isszuk a kakaót, nem a cukrozott italporokkal. Egyébként sokkal finomabb szerintem, narancsosat és banánosat vettünk, lehet is érezni az ízén, nagyon szeretjük! :)  

Ma már szerencsére szép idő van, irány a szabadba túrázni, sétálni! :) 

További szép hétvégét!

Puszi